「Artist20名によるクリスマスの集い」終了しました [日記というか]
11/5から伊勢丹新宿店で開催いたしておりました
「Artist20名によるクリスマスの集い」 昨日で無事終了いたしました。
昨年の反省を活かし(?)今年は一件のみとなったクリスマス企画ですが、
ご一緒させていただいた作家のみなさまや売場の社員のみなさま、
そして何よりもご来場いただいたお客さま方に支えられて
二週間の長丁場を乗り切れたことを心より感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。
それにしても毎年課題は尽きませんね。
いただきましたご意見ご感想をさっそく活かし、
今日からまた制作を続けていきたいと思います。
なお、今回はうっかり会場写真を撮り忘れてしまったため写真なしです。
あいかわらずの詰めの甘さよ…。
「夏色の翳」終了いたしました [日記というか]
5/21からの一週間伊勢丹新宿店で開催いたしておりました
「夏色の翳」、 昨日無事終了いたしました。
伊藤ナツキさんとは初めての二人展でしたが
上手くお互いの魅力を引き出しあえていたようで、
コラボ作品はじめディスプレイ等もご好評をいただけたので
本当にうれしい限りです。
いただきましたご意見ご感想をさっそく活かして
今日からまた制作を続けていきたいと思います。
ご来場いただいたみなさま、ならびに関係者のみなさま
誠にありがとうございました。
タグ:伊勢丹
手前味噌完結編 [日記というか]
4月に仕込んだ味噌をいよいよ開封。
ドジャアーン!
二ヶ月でできる即成レシピにしたのに
結局四ヶ月も放置してしまったのが
ちょっと気がかりだったけど、
なんとかカビもせず夏を乗り切ってくれたもよう。
は初めてにしては上々と言ってよろしかろう。
麹多めのせいか、味はかなり甘めで
金山寺味噌に近い感じ。
味噌汁とかより、もろきゅうやディップに向いてるかな。
ま、材料の配合を変えれば、普通の味噌に近くなるはず。
よし、今年の冬は本格的に仕込むぞ〜!
ドジャアーン!
二ヶ月でできる即成レシピにしたのに
結局四ヶ月も放置してしまったのが
ちょっと気がかりだったけど、
なんとかカビもせず夏を乗り切ってくれたもよう。
は初めてにしては上々と言ってよろしかろう。
麹多めのせいか、味はかなり甘めで
金山寺味噌に近い感じ。
味噌汁とかより、もろきゅうやディップに向いてるかな。
ま、材料の配合を変えれば、普通の味噌に近くなるはず。
よし、今年の冬は本格的に仕込むぞ〜!
手前みそ制作中 [日記というか]
友人から余った麹をもらったので、時期的にはかなりはずれているけれど前からやってみたかった自家製みそを仕込んでみた。
まず、一晩水で戻した大豆を十分に柔らかくなるまで茹でて潰す。
そこに塩をまぶした麹を加えてよく混ぜ、大豆の茹で汁で固さを調整。
アルコールか酢で消毒した容器に空気が入らないように詰めていき、表面にラップを貼り付けてあとは冷暗所で熟成させるだけ。
レシピにもよるけど、基本的に茹でる→潰す→混ぜるの3工程なので、やってみると案外かんたん。ま、量が少ないってのも大きいが。
今回は早く熟成させるため、大豆に対して麹がかなり多く塩少なめ(大豆120g 麹400g 塩60g)のレシピで作成したので、約2ヶ月後には完成する予定。
鬼が出るか蛇が出るか?
とりあえずカビが生えないことを祈りますw
まず、一晩水で戻した大豆を十分に柔らかくなるまで茹でて潰す。
そこに塩をまぶした麹を加えてよく混ぜ、大豆の茹で汁で固さを調整。
アルコールか酢で消毒した容器に空気が入らないように詰めていき、表面にラップを貼り付けてあとは冷暗所で熟成させるだけ。
レシピにもよるけど、基本的に茹でる→潰す→混ぜるの3工程なので、やってみると案外かんたん。ま、量が少ないってのも大きいが。
今回は早く熟成させるため、大豆に対して麹がかなり多く塩少なめ(大豆120g 麹400g 塩60g)のレシピで作成したので、約2ヶ月後には完成する予定。
鬼が出るか蛇が出るか?
とりあえずカビが生えないことを祈りますw
終わってみれば [日記というか]
早いもので、2012年もあと数時間となりました。
引越し、展示、フライングオーケストラ、転職などなど、今年もいろいろありましたが、ご愛顧ご指導ご鞭撻、誠にありがとうございました。この場を借りてみなさまに御礼申し上げたいと思います。
一年前の日記を読み返してみたところ、まあいろいろ目標を掲げてはおりますが、終わってみればロクに実行できてない始末。
やるやる詐欺と言われても仕方ないですが、自らの実力不足が招いてる結果ゆえ、嘆いてもはじまらないですね…。
目標を少しずつでも実行し、足場を固めていけるように来年もがんばっていきたいと思いますので、引き続きおつきあいいただければ幸いです。
さあ、2013年はどんな年になるかな?
みなさまよいお年を!
引越し、展示、フライングオーケストラ、転職などなど、今年もいろいろありましたが、ご愛顧ご指導ご鞭撻、誠にありがとうございました。この場を借りてみなさまに御礼申し上げたいと思います。
一年前の日記を読み返してみたところ、まあいろいろ目標を掲げてはおりますが、終わってみればロクに実行できてない始末。
やるやる詐欺と言われても仕方ないですが、自らの実力不足が招いてる結果ゆえ、嘆いてもはじまらないですね…。
目標を少しずつでも実行し、足場を固めていけるように来年もがんばっていきたいと思いますので、引き続きおつきあいいただければ幸いです。
さあ、2013年はどんな年になるかな?
みなさまよいお年を!
「クリスマスhandmade table」展/怒濤の秋 終了しました [日記というか]
遅ればせながら、ご好評いただいた「クリスマスhandmade table」展も
11/13をもちまして、無事終了いたしました。
関係者ならびにご来場いただいたみなさま、誠にありがとうございました。
「私流のお月見スタイル」展、「光と影のファンタスティックテーブル」展、
「クリスマスhandmade table」展の展示三連チャンに加え、
春先から関わってきた千住フライングオーケストラも大きなイベントを終えて、
ようやくひと区切りといったところでしょうか。
いまは怒濤の10月下旬〜11月上旬をなんとか乗り切った安堵感でいっぱいです。
来年の予定はまだ不確定とはいえ、あまり油断もできないわけですが
とりあえず年内ははちょっとのんびりできるといいなあ。
11/13をもちまして、無事終了いたしました。
関係者ならびにご来場いただいたみなさま、誠にありがとうございました。
「私流のお月見スタイル」展、「光と影のファンタスティックテーブル」展、
「クリスマスhandmade table」展の展示三連チャンに加え、
春先から関わってきた千住フライングオーケストラも大きなイベントを終えて、
ようやくひと区切りといったところでしょうか。
いまは怒濤の10月下旬〜11月上旬をなんとか乗り切った安堵感でいっぱいです。
来年の予定はまだ不確定とはいえ、あまり油断もできないわけですが
とりあえず年内ははちょっとのんびりできるといいなあ。
さらば相模原 [日記というか]
数年間居候させていただいていた工房を諸事情により出ることになり、
本日撤収を完了しました。
これまでは平均で週2日、時期によっては数ヶ月行かないこともあったけど、
ここしばらくは週5〜6のペースで通ってやり残した作業を片付けたり
必要な道具を作ったり荷物をまとめたりと、なかなかハードな日々でした。
ま、最終日の今日も、送る荷物を集荷に来てもらったら
重量オーバーで引き受け拒否されて慌てて梱包し直したりとか、
多少ハプニングもありましたが(笑)
思えば大学にはじまり工房も前半は上溝、後半は橋本と一貫して相模原エリア。
中抜けはあるものの15年近くこのエリアに通う生活を送ってきたので
いきなり縁がなくなるのも不思議な感じ。
これからは自分の工房でやってくことになるので
やりかけになってる整備をいそがなくては。
腰痛に気をつけながら、がんばるぞ〜!
鉄のカタマリを30kg詰めこんだダンボールを5箱宅配便で送る。
我ながら鬼(笑)
本日撤収を完了しました。
これまでは平均で週2日、時期によっては数ヶ月行かないこともあったけど、
ここしばらくは週5〜6のペースで通ってやり残した作業を片付けたり
必要な道具を作ったり荷物をまとめたりと、なかなかハードな日々でした。
ま、最終日の今日も、送る荷物を集荷に来てもらったら
重量オーバーで引き受け拒否されて慌てて梱包し直したりとか、
多少ハプニングもありましたが(笑)
思えば大学にはじまり工房も前半は上溝、後半は橋本と一貫して相模原エリア。
中抜けはあるものの15年近くこのエリアに通う生活を送ってきたので
いきなり縁がなくなるのも不思議な感じ。
これからは自分の工房でやってくことになるので
やりかけになってる整備をいそがなくては。
腰痛に気をつけながら、がんばるぞ〜!
鉄のカタマリを30kg詰めこんだダンボールを5箱宅配便で送る。
我ながら鬼(笑)
今年度の終わりに [日記というか]
なんとか間に合いましたかね?
ご挨拶が遅れましたが、
ようやく引っ越し作業も大体終わり、ネット界に復帰いたしました!
生活動線やPCの設置場所がなかなか決まらなかったため、
配線工事はとっくに終わっていたのにもかかわらず
結局2週間近くもネットなしの生活を送っていました。
ま、Twitterとかmixiも含め、携帯でだいたい間に合うので
「ネット断ち」とかそんな大層な感じでもなかったんですが
ネットなしの生活もなかなかさわやかでよいものでした(笑)
その間には怒濤の引っ越し作業をはじめ、
さまざまな出来事がありましたが
またおいおい日記としてアップしていこうと思っています。
では、明日から始まる来年度もどうぞよろしくお願いいたします♪
ご挨拶が遅れましたが、
ようやく引っ越し作業も大体終わり、ネット界に復帰いたしました!
生活動線やPCの設置場所がなかなか決まらなかったため、
配線工事はとっくに終わっていたのにもかかわらず
結局2週間近くもネットなしの生活を送っていました。
ま、Twitterとかmixiも含め、携帯でだいたい間に合うので
「ネット断ち」とかそんな大層な感じでもなかったんですが
ネットなしの生活もなかなかさわやかでよいものでした(笑)
その間には怒濤の引っ越し作業をはじめ、
さまざまな出来事がありましたが
またおいおい日記としてアップしていこうと思っています。
では、明日から始まる来年度もどうぞよろしくお願いいたします♪
3/11のすごしかた(移転します) [日記というか]
大震災から一年。ということで
この一年に思ったことや感じたことをブログに書こうかと思ってはみたものの、
頭の中で堂々巡りを繰り返すばかりでどうにもうまく言葉にならない。
3/11は各地でさまざまなイベントやデモなどが行われていたけれど、
結局どれにも参加することはなかった。
新居の契約手続きのために不動産会社に出向くことになったからだ。
時刻は午後3時。
そう、一年前の震災で、
当時住んでいた築40年のぼろアパートは奇跡的に持ちこたえたものの、
もともと老朽化が進んでいたこともあり、立て替えが決定。
住民は立ち退きを迫られる事態となったのだった。
たまたまではあるけれど、
元はと言えば震災が元で余儀なくされた引っ越しが、
震災からちょうど一年後、ほぼ同時刻に決着するというのも
少々因縁めいていなくもない。
問題はまだまだ山積みだけれど、
これを機に少し新しい気持ちで進んでいけるといいなぁ。
自分も世の中も。
※移転に伴い3/14から一週間ほどネットが不通になりますので
メール等のお返事が遅れる場合があります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
この一年に思ったことや感じたことをブログに書こうかと思ってはみたものの、
頭の中で堂々巡りを繰り返すばかりでどうにもうまく言葉にならない。
3/11は各地でさまざまなイベントやデモなどが行われていたけれど、
結局どれにも参加することはなかった。
新居の契約手続きのために不動産会社に出向くことになったからだ。
時刻は午後3時。
そう、一年前の震災で、
当時住んでいた築40年のぼろアパートは奇跡的に持ちこたえたものの、
もともと老朽化が進んでいたこともあり、立て替えが決定。
住民は立ち退きを迫られる事態となったのだった。
たまたまではあるけれど、
元はと言えば震災が元で余儀なくされた引っ越しが、
震災からちょうど一年後、ほぼ同時刻に決着するというのも
少々因縁めいていなくもない。
問題はまだまだ山積みだけれど、
これを機に少し新しい気持ちで進んでいけるといいなぁ。
自分も世の中も。
※移転に伴い3/14から一週間ほどネットが不通になりますので
メール等のお返事が遅れる場合があります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
余白の日(ご近所ゆきだるまコレクション) [日記というか]
もう日付が変わってしまったけど、今年は閏年。
なんか4年に一度の2/29って日は、おまけみたいでちょっと楽しい。
(しかし閏日が必要なのはわかるが、なんで2月に入れることにしたのかな?
そもそもなんで2月だけ妙に短いんだろ?
30日までの月をあと2つ増やせば2月だって30日になれるのにな…ま、いいか)
そんな余白みたいな日に、東京は真っ白な雪景色。
でも雪が降るのは乾燥しきった冬から春へ移り変わってる証拠なんだ。
と、自らも余白のような日々を過ごしながら思ってみたり。
もうすぐなにかと慌ただしい春がやってくるぞー、たぶん。
目と口が葉っぱなところに工夫アリ。
身長2mほど。顔はあるけどだるま…じゃないな。
わかりにくいけどいちばん上が顔。ピースしてる?
カモもそりゃ寒いよなぁ。
自分でもつくりました。
なんか4年に一度の2/29って日は、おまけみたいでちょっと楽しい。
(しかし閏日が必要なのはわかるが、なんで2月に入れることにしたのかな?
そもそもなんで2月だけ妙に短いんだろ?
30日までの月をあと2つ増やせば2月だって30日になれるのにな…ま、いいか)
そんな余白みたいな日に、東京は真っ白な雪景色。
でも雪が降るのは乾燥しきった冬から春へ移り変わってる証拠なんだ。
と、自らも余白のような日々を過ごしながら思ってみたり。
もうすぐなにかと慌ただしい春がやってくるぞー、たぶん。
目と口が葉っぱなところに工夫アリ。
身長2mほど。顔はあるけどだるま…じゃないな。
わかりにくいけどいちばん上が顔。ピースしてる?
カモもそりゃ寒いよなぁ。
自分でもつくりました。